Un’alimentazione corretta è fondamentale per mantenere un buono stato di salute e una maggiore efficienza dell’organismo.
Il Centro Medico Integrato Moscati di Lecce è specializzato in nutrizione, puntando su un team di esperti altamente specializzati e aggiornati.
Già nel 400 a.C. Ippocrate di Kos diceva: “Lascia che il tuo cibo sia la tua medicina e la tua medicina il tuo cibo” sostenendo la correlazione tra cibo e salute. Oggi questo legame è sempre più evidente dal punto di vista scientifico e per capirne a fondo l’importanza è fondamentale differenziare le definizioni di alimentazione e nutrizione. Con la prima si intende l’assunzione di energia tramite il cibo, indispensabile allo sviluppo e mantenimento delle strutture e delle funzioni vitali. La nutrizione è invece un concetto più ampio con cui s’intende il complesso dei processi che permettono la digestione e l’assimilazione della fornitura alimentare nonché l’utilizzazione dei principi nutritivi e dell’energia da essi ricavata e gli effetti che essi hanno sulla cellula e sull’organismo.
È inoltre necessario fare chiarezza sul termine dieta, non solo un regime alimentare più o meno restrittivo ma, come la sua etimologia greca suggerisce, “STILE DI VITA”. Si intende in particolare una corretta alimentazione razionale ed equilibrata che un soggetto sano deve assumere quotidianamente, in funzione delle proprie necessità biologiche e nutrizionali al fine di assicurare e mantenere un buono stato di salute.
Un’alimentazione corretta è fondamentale per mantenere un buon stato di salute e una maggiore efficienza dell’organismo. Siamo quello che mangiamo!
Lascia che il tuo cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il tuo cibo. (Ippocrate di Cos – Ludwig Feuerbach)
La visita nutrizionale, che include l'ESAME BIA (BIOIMPEDENZIOMETRIA) e PPG STRESS FLOW, consente di creare un piano alimentare personalizzato basato su dati scientifici e sulla composizione corporea del paziente. Il programma considera anche l'impatto dello stress sul sistema nervoso autonomo e sulla composizione corporea, permettendo di correggere le disfunzioni che potrebbero ostacolare il raggiungimento degli obiettivi nutrizionali. Nutrizionista, consulente psicologico e il Dott. Rizzo, esperto in nutraceutica, collaborano insieme per garantire un approccio completo alla salute.
È sempre più evidente quanto emotività, educazione, famiglia, esposizione ai media e condizioni socio economiche abbiano un ruolo nelle abitudini alimentari, spesso condizionandole negativamente e conducendo nei casi più difficili a disturbi del comportamento alimentare. La consulenza psico-nutrizionale offerta dal nostro personale specializzato, aiuta ad affrontare gli ostacoli al raggiungimento dei propri obiettivi a breve e lungo termine, con efficaci strategie di psicologia cognitivo comportamentale, sempre in un'ottica di medicina integrata.
La tua salute e il tuo benessere sono la nostra priorità, per questo abbiamo creato percorsi personalizzati e completi per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di salute in modo integrato.
Il Centro Moscati dedica una sua specifica Area alla Nutrizione corretta, attraverso incontri divulgativi condotti su basi scientifiche, disponibili per tutti coloro che vogliano capire meglio perché e come cambiare lo stile alimentare.
Il Centro Moscati dedica una sua specifica Area alla Nutrizione corretta, attraverso incontri divulgativi condotti su basi scientifiche, disponibili per tutti coloro che vogliano capire meglio perché e come cambiare lo stile alimentare.
Quando cerchi di dimagrire seguendo una dieta troppo restrittiva, il tuo corpo rallenta le sue attività per economizzare le energie. Quindi, in pratica entra in modalità “carestia”, ovvero tende a conservare le riserve di grasso e a bruciare di meno. Questo ha effetti negativi sul metabolismo, che dopo una dieta molto squilibrata rallenta. Si riprende rapidamente peso una volta tornati ad un regime alimentare normocalorico e nel momento in cui si riprende la “ dieta “ per perdere i chili accumulati, il corpo non risponde. Un vero e proprio circolo vizioso, a cui contribuiscono anche altri fattori, nutrizionali, ormonali ed emotivi.
Il percorso nutrizionale, guidato dallo specialista, punta alla creazione di uno stile di vita sano e un’alimentazione equilibrata, grazie anche al supporto psicologico di un mental coach esperto, che sostiene la persona sul piano emozionale.
È molto importante comprendere i meccanismi che portano all’insorgenza delle
malattie in presenza di un’alimentazione poco corretta. Le molecole nutrienti, oltre ad essere dei modulatori metabolici, hanno un’influenza diretta sul DNA.
La Nutrigenomica ci chiarisce che ciò avviene attraverso l’induzione da parte delle molecole alimentari, di cambiamenti epigenetici del DNA, ovvero cambiamenti stabili, ereditabili e reversibili del DNA, che causano regolazione nell’espressione genica, senza che ci sia una modifica nella sequenza originale.
